ياسر السجان يكتب : الطماطم المجنونة

ازمه الطماطم وارتفاع سعرها الي خمسين جنيه بالرغم ان هذه الازمه متكرره كل عام بسبب الطقس وتغير العروه وهناك بداءل كثيره مثل الصلصه ومن المعروف ان الطماطم مجنونه ترتفع اسعارها بشكل جنوني دون سبب واضح وكأنها تريد ان تثبت لنا انها فعلا مجنونه لكن الحقيقه هي ان الطماطم ضحيه للظروف الجويه وتغير العروه وعدم وجود تخطيط جيد للزراعه لكن ماذا عن البداءل هناك الصلصه التي يمكن ان تكون بديلا جيدا للطماطم في كثير من الاطباق وهناك ايضا الطماطم المعلبه التي يمكن ان تكون حلاً اقتصادياً للاسر لكن للاسف الكثير من الناس يفضلون الطماطم الطازجه ويرفضون البداءل يجب علينا ان نتقبل فكره ان الطماطم ليست دائماً متوفره باسعار معقوله وان البداءل يمكن ان تكون حلاً جيداً في بعض الاحيان يجب علينا ايضا ان ندعم المزارعين ونحاول ان نحل هذه الازمه بشكل جذري بدلاً من ان نترك الطماطم تتحكم فينا ان الازمه ليست فقط في ارتفاع سعر الطماطم بل في عدم وجود تخطيط جيد للزراعه وعدم وجود بداءل مناسبه يجب علينا ان نعمل على تطوير الزراعه وتحسين الانتاج وتوفير البداءل لضمان استقرار الاسعار ان الطماطم ليست فقط فاكهه بل هي جزء من حياتنا اليوميه ويجب علينا ان نحافظ عليها وعلى سعرها اننا يجب ان نعمل على حل هذه الازمه بشكل جذري بدلاً من ان نتركها تتكرر كل عام يجب علينا ان ندعم المزارعين ونحاول ان نحل هذه الازمه بشكل جذري بدلاً من ان نترك الطماطم تتحكم فينا ان الحل في يدينا يجب علينا ان نعمل على تطوير الزراعه وتحسين الانتاج وتوفير البداءل لضمان استقرار الاسعار ان الطماطم ليست فقط فاكهه بل هي جزء من حياتنا اليوميه ويجب علينا ان نحافظ عليها وعلى سعرها