نصحت خبيرة التغذية الفرنسية أليزا كلوتر من جامعة ” باريس” ، بالاستفادة من ثمار الأناناس لفقدان 2 كيلو جرام من وزنك الزائد في غضون أسبوع واحد فقط، لتمتع الأناناس بخواص مدرة للبول ومعزز للهضم، إلى جانب غناه بالألياف الطبيعية ونسبة عالية من السكريات التي يحتاجها الجسم، حيث يحتوى على 11 جراما من السكريات في كل 100 جرام.
كما يعزز مستويات الطاقة مثل التفاح، إضافة إلى احتوائه على 85% من الماء، و177 مل/جرام من البوتاسيوم في كل مائة جرام.
وأشارت الخبيرة الفرنسية إلى احتواء الأناناس على أنزيم “بروميلين” الذي يسهل عملية هضم البروتينات والسكريات، فهو يعطى الإحساس بالشبع، وكذلك مضاد للأكسدة ويحمى الخلايا من الشيخوخة ويسهل عملية فقد الوزن الزائد، مشيرة إلى أنه يفضل تناوله في وجبة الإفطار ليمنح الشعور بالشبع طوال اليوم .
