الرئيسية / الصحة / دراسة تكشف طريقة الجوز في الوقاية من السرطان
الجوز يخفض الكولسترول
الجوز يخفض الكولسترول

دراسة تكشف طريقة الجوز في الوقاية من السرطان

توصل باحثون من جامعة إلينوي إلى الطريقة التي يحارب بها الجوز (عين الجمل) الأمراض وخاصة السرطان، فقد تبين أنه يغذي 3 أنواع رئيسية من البكتريا الصديقة الموجودة في الأمعاء، والتي تعزّز حماية القولون من الأورام. ومن العروف عن الجوز فوائده للقلب وخفض الكولسترول.

وأظهرت نتائج الدراسة التي نُشرت في “ذا جورنال أوف نيوتريشن” أن الجسم يستطيع امتصاص 80 بالمائة من المغذيات التي يحتويها الجوز، وهي نسبة عالية تساعد تركيبة الجوز الغنية بأحماض دهنية على تحقيقها إلى جانب أنه يغذي البكتريا الصديقة التي تحسن عملية الهضم.

وكشفت الدراسة أن البكتريا الصديقة تتفاعل مع مكونات الجوز التي لا يتم هضمها بطريقة إيجابية تؤدي إلى إنتاج مركبات تحسن من عملية التمثيل الغذائي.

ويعتبر الجوز من أغنى المكسرات بالمغذيات الصحية المفيدة لحالات ارتفع السكري والكولسترول.

عن Arab Telegraph

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

19 + 13 =

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

x

‎قد يُعجبك أيضاً

20187281428549974U

علماء يكتشفون سبب ارتباط الاكتئاب بصعوبات النوم

اكتشف باحثون من جامعة وارويك البريطانية السبب الذي يجعل مشاعر الاكتئاب، تؤثر ...

المحادثة مع الدمى والأشياء تنمّي الخيال واللغة

ألعاب لتنمية الذكاء والمهارات الاجتماعية بعد عمر سنتين

يتزايد اهتمام الطفل بالعالم من حوله بعد أن يبلغ سنتين، فيصبح أكثر ...

201872973822751S7

الأطعمة النباتية تقلل الأخطار على القلب

قالت نتائج دراسة كندية جديدة إن تناول نظام غذائي يعتمد على الأطعمة ...