د. محمد عبد المنعم صالح:تأثير الصيام علي ميكروبيوم الأمعاء
يعتقد البعض خطأ أن البكتيريا الموجودة بالجهاز الهضمي تضربه بل علي العكس يجب العلم أن هناك بكتيريا ( الميكروبيوم )غيابها عن الجهاز الهضمي هو الذي يضر به – إذ أن الصيام يؤثر علي توازن البكتيريا في الأمعاء حيث تنشط البكتيريا المفيدة أثناء الصيام بينما تقل البكتيريا الضارة كما أن الصيام يعززإنتاج الأحماض الدهنية ( قصيرة السلسلة ) مثل البيوتيرات والبروبيونات والأسيتات والتي تلعب أدوارا حيوية في تقليل الإلتهابات والحفاظ علي سلامة الحاجز المعوي و تحسين الصحة الأيضية إضافة إلي ذلك يساعد الصيام علي إصلاح و تقوية بطانة الأمعاء – حيث أظهرت الدراسات العملية تحسنا ملحوظا في تنوع ميكروبيوم الأمعاء وإنخفاض الإلتهابات وإدارة أفضل لحالات ” متلازمة القولون العصبي الإلتهابية ” بعد الصيام 0ولكي تتحقق الإستفادة المثلي من الصيام يجب إتباع نظام غذائي يحافظ علي التوازن الميكروبي للأمعاء مع التركيزعلي الأغذية الغنية بالألياف والبروبيوتك والسوائل الكافية ومن الأغذية الغنية بالألياف الخضروات والفاكهة والبقوليات التي تساعد في تعزيز تنوع البكتيريا النافعة كما أنه يفضل أن يحتوي النظام الغذائي علي البروبيوتك مثل الزبادي والأغذية المتخمرة كما يجب الإهتمام بشرب السوائل من مياة وعصائر بين الإفطار والسحور مع تجنب قدر الإمكان الأغذية الغنية بالسكريات والدهون المشبعة التي قد تؤثر سلبا علي توازن البكتيريا 0
ومن هنا جاءت المقولة الشهيرة ” صوموا تصحوا ” – متعكم الله بموفورالصحة والخير
الدكتور/ محمد عبد المنعم صالح
إستشاري صحة البيئة و الميكروبيولوجيا الطبية